水煮不動産株式会社
2020年08月21日
日常ブログ
本当はあまり教えたくない、相模大野の鰻家という名の鰻屋!
横浜市旭区の水煮不動産です。お取引先のお客様と打ち合わせの帰りに、相模大野の鰻家さんに行きました。鰻家という鰻屋さんです。夏バテか、朝から体がとてもだるかったので、鰻モードだったので、席が取れてラッキーでした。小田急線、相模大野駅の路地裏にひっそりと佇む鰻屋さんです。カウンターが8席位で4人用のテーブルが2つのこじんまりとしたお店です。最初に白焼きとお刺身、肝焼きを注文しました。白焼きはフワフワで油が乗っていて最高でした。お刺身も、あわび、鮪の中トロ、シマアジ、いずれもプリップリです。サザエやツブ貝のお刺身もコリコリとした食感が最高でした。締めの鰻重ですが、僕はここのお店の鰻重が一番好きです。フワフワで、口に入れた瞬間に幸せを感じます。ここの鰻重は日本一!(個人的な感想です!)
うな重はフワフワで、本当に美味いです。毎週行きたい鰻家さん!
鰻家さんはお酒も充実してます。ウィスキーは「イチローズモルト」や「響」、「山崎」もあり、ワインはリーズナブルな価格で提供してくれます。今日はお客さんと白と赤のワインを1本づつ飲みました。店員さんがワインのコルクを抜けないので、そこだけセルフで開けます。本当はあまり人に教えたくないほどのお気に入りのお店ですが、当社のブログを見ていただきましたお客様には、良い情報を少しでも発信したいと思いました。鰻家という店名の鰻屋さんです。水曜日定休です。
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横浜市旭区の水煮不動産でした!
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